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Pasta con Pimientos

Pasta con Pimientos

@tuduu

La pasta con pimientos es un plato sencillo y sabroso, ideal para un almuerzo o cena rápida. Originario de la cocina italiana, este plato es amado por su sabor único y el contraste entre el dulce de los pimientos y el picante del ajo. Puede servirse tanto caliente como frío, lo que lo convierte en una opción versátil para cualquier temporada. La pasta con pimientos es un clásico de la cocina italiana y seguramente será apreciado por todos los comensales.

Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min
Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones
  • Pimiento rojo1
  • Tomatitos rojos7
  • Aceite de Oliva
    Aceite de olivac.s.
  • Cebolla
    Cebollac.s.
  • Ajo
    Ajoc.s.
  • Salc.s.
  • Alcaparras
    Alcaparrasc.s.
  • Aceitunas
    Aceitunasc.s.
  • Perejilc.s.
Categoría: Primeros platos

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Preparación

  1. PASO 1 DE 6

    Sofreír la cebolla y el ajo

  2. PASO 2 DE 6

    Añadir el pimiento en trozos y sofreír un poco

  3. PASO 3 DE 6

    Añadir los tomatitos crudos en trozos

  4. PASO 4 DE 6

    Salar y dejar cocinar durante unos 20 minutos

  5. PASO 5 DE 6

    Añadir al gusto alcaparras o aceitunas o perejil

  6. PASO 6 DE 6

    Es excelente justo antes de servir una rociada de aceite crudo

Sugerencias

  • Sartén

  • Cuchillo

  • Tabla de cortar

Información general

Más información

Puede servirse caliente o frío

Origen

Italia

Análisis

Macronutrientes (100 gr)

Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Energía (kcal)64,94
Carbohidratos (g)9,64
de los cuales Azúcares (g)9,64
Grasas (g)0,74
de los cuales saturados (g)0,19
Proteínas (g)2,74
Fibra (g)5,42
Venta (g)0,02
  • Proteínas
    2,74g·15%
  • Carbohidratos
    9,64g·52%
  • Grasas
    0,74g·4%
  • Fibras
    5,42g·29%
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
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Intolerancias y alergias

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