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Pastel de Ciruelas

Pastel de Ciruelas

@tuduu

El pastel de ciruelas es un postre delicado y delicioso que se prepara con ciruelas negras deshuesadas, harina, azúcar, huevos, leche y sal. La textura suave y la dulzura de las ciruelas se combinan perfectamente con la base suave y ligeramente dulce de la masa. Este pastel es ideal para disfrutar en el desayuno o la merienda acompañado de una taza de té o café.

Dificultad: Media
Tiempo de cocción: 40 minCocción: 40 min
Tiempo de preparación: 15 min
Preparación: 15 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones
  • Ciruelas negras deshuesadas500g
  • Harina
    Harina150g
  • Azúcar125g
  • Huevos3
  • Leche
    Leche2tazas
  • Sal1pizca
Categoría: Postres

Productos disponibles

  • Harina de arroz fina 1kg

    Harina de arroz fina 1kg

    1 producto
    € 6,30
  • Monte Veronese DOP / leche entera 300g

    Monte Veronese DOP / leche entera 300g

    1 producto
    € 5,60
  • Olla con tapa línea 1965 Vintage inox

    Olla con tapa línea 1965 Vintage inox

    € 117,50

Preparación

  1. PASO 1 DE 6

    Unte un molde para pasteles y coloque la fruta en el fondo

  2. PASO 2 DE 6

    Bata los huevos con la mitad del azúcar, agregue la harina y la leche

  3. PASO 3 DE 6

    Mezcle y vierta la mezcla sobre las ciruelas

  4. PASO 4 DE 6

    Hornee durante 25 minutos

  5. PASO 5 DE 6

    El pastel estará cocido cuando se vuelva compacto en la superficie

  6. PASO 6 DE 6

    Sirva espolvoreando el pastel con el resto del azúcar

Sugerencias

  • Molde para pasteles

  • Olla

  • Batidor

  • Tazón

Información general

Origen

Italia

Análisis

Macronutrientes (100 gr)

Atención
Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Energía (kcal)149,97
Carbohidratos (g)23,33
de los cuales Azúcares (g)15,99
Grasas (g)4,31
de los cuales saturados (g)2,27
Proteínas (g)5,58
Fibra (g)0,76
Venta (g)0,15
  • Proteínas
    5,58g·16%
  • Carbohidratos
    23,33g·69%
  • Grasas
    4,31g·13%
  • Fibras
    0,76g·2%
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
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Intolerancias y alergias

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