Pastel de Cumpleaños

Name: Pastel de Cumpleaños
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Mantequilla; 200 G Azúcar; 1 Limón (cáscara rallada parte amarilla); 4 Huevos enteros; 200 G Harina; 1 Cucharadita Levadura en polvo; 1 Pizca Sal; c.s. Azúcar glas

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Categoría: Postres

El Pastel de Cumpleaños es un dulce clásico y versátil, perfecto para celebrar un cumpleaños o una ocasión especial. Se trata de un pastel suave y ligero enriquecido con el aroma del limón. Decorado con una espolvoreada de azúcar glas, es un dulce irresistible para todos.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 40 minCocción: 40 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Mantequilla200G
Azúcar200G
Limón (cáscara rallada parte amarilla)1
Huevos enteros4
Harina200G
Levadura en polvo1Cucharadita
Sal1Pizca
Azúcar glasc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Mezclar 200 g de mantequilla con 200 g de azúcar
PASO 2 DE 4
Añadir la cáscara rallada de un limón no tratado (solo la parte amarilla), 4 huevos enteros, 200 g de harina, una cucharadita de levadura en polvo, 1 pizca de sal
PASO 3 DE 4
Verter en un molde para pastel engrasado y enharinado y hornear en horno moderado durante unos 20 minutos
PASO 4 DE 4
Decorar al gusto o con azúcar glas

Sugerencias

Molde para pastel

Información general

Notas de conservación

Conservar el pastel en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 3 días.

Más información

Este pastel es perfecto para celebrar un cumpleaños o una ocasión especial.

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	339,42
Carbohidratos (g)	35,03
de los cuales Azúcares (g)	20,95
Grasas (g)	19,81
de los cuales saturados (g)	10,78
Proteínas (g)	7,22
Fibra (g)	0,45
Venta (g)	0,31

Proteínas
7,22g·12%
Carbohidratos
35,03g·56%
Grasas
19,81g·32%
Fibras
0,45g·1%