La pastina en caldo al azafrán es una deliciosa sopa de pasta con un sabor único. Procedente de la tradición italiana, este plato es ideal para los días fríos de invierno. El caldo caliente y aromático se combina perfectamente con la pasta tipo estrellitas, creando un plato reconfortante y sabroso. La salchicha magra aporta un toque extra de sabor, mientras que el azafrán otorga un color vivo y un aroma irresistible. Para completar, simplemente añada una generosa espolvoreada de queso rallado. Preparar esta deliciosa pastina en caldo al azafrán requiere solo 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.
En una cazuela para sopa, sofría brevemente la salchicha sin piel y desmenuzada sin añadir más condimentos
Vierta el caldo encima, luego añada la pastina y deje cocer diez minutos o un poco más
Añada la pizca de azafrán, mezcle y sirva con queso rallado
Olla
Cuchara
Italy
| Energía (kcal) | 39,33 |
| Carbohidratos (g) | 3,72 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,24 |
| Grasas (g) | 1,83 |
| de los cuales saturados (g) | 0,61 |
| Proteínas (g) | 2,23 |
| Fibra (g) | 0,1 |
| Venta (g) | 0,27 |
