La pastina en caldo con azafrán es una deliciosa sopa de pasta con un sabor único. Proveniente de la tradición italiana, este plato es ideal para los fríos días de invierno. El caldo caliente y aromático se combina a la perfección con la pasta en forma de estrellitas, creando un plato reconfortante y sabroso. La salchicha magra le aporta un toque de sabor extra, mientras que el azafrán le da un color vibrante y un aroma irresistible. Para completar, solo hay que añadir una generosa espolvoreada de queso rallado. Preparar esta deliciosa pastina en caldo con azafrán requiere solo 10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción.
En una olla de sopa, sofrían brevemente la salchicha pelada y desmenuzada sin ningún otro condimento
Agreguen el caldo y luego añadan la pastina y dejen cocinar diez minutos o un poco más
Incorporen una pizca de azafrán, mezclen y sirvan con queso rallado
Olla
Cuchara
Italy
| Energía (kcal) | 39,33 |
| Carbohidratos (g) | 3,72 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,24 |
| Grasas (g) | 1,83 |
| de los cuales saturados (g) | 0,61 |
| Proteínas (g) | 2,23 |
| Fibra (g) | 0,1 |
| Venta (g) | 0,27 |
