Pescado al Albahaca

Name: Pescado al Albahaca
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Filetes de Bacalao; 2 Dientes Ajo; c.s. Sal; c.s. Pimienta; c.s. Albahaca; 2 Cucharadas Perejil; c.s. Jugo de Limón; 5 Cucharadas Aceite de Oliva; 4 Cucharadas Pan Rallado

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Categoría: Segundos platos

El pescado al albahaca es un delicioso plato de pescado en el que los filetes de bacalao se sazonan con ajo, albahaca fresca y jugo de limón. Luego se hornea con una crujiente y aromática costra de pan rallado. Un segundo plato ligero y sabroso, perfecto para una cena de verano.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 20 minCocción: 20 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Filetes de bacalao4
Ajo2Dientes
Salc.s.
Pimientac.s.
Albahacac.s.
Perejil2Cucharadas
Jugo de limónc.s.
Aceite de oliva5Cucharadas
Pan rallado4Cucharadas

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 3
Engrasa bien el fondo de un molde para hornear y cúbrelo con hojas de albahaca
PASO 2 DE 3
Mezcla el aceite con las especias, pasa los filetes por esta mezcla y colócalos en el molde
PASO 3 DE 3
Espolvoréalos con pan rallado y hornea durante 30 minutos

Sugerencias

Tazón
Sartén
Cuchara de madera
Molde para el horno

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

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Energía (kcal)	184,51
Carbohidratos (g)	7,03
de los cuales Azúcares (g)	0,54
Grasas (g)	11,82
de los cuales saturados (g)	1,69
Proteínas (g)	12,68
Fibra (g)	0,54
Venta (g)	0,12

Proteínas
12,68g·40%
Carbohidratos
7,03g·22%
Grasas
11,82g·37%
Fibras
0,54g·2%