Las pezzelle son unos buñuelos dulces tradicionales, típicos de la región de Puglia. Estos dulces se preparan con pocos ingredientes y se obtiene una masa bastante líquida que se fríe en aceite caliente.
Amasar todo y cocinar en la plancha
Sartén
Cuchara de cocina
Cuenco
Batidor
Italy, Puglia
| Energía (kcal) | 396,83 |
| Carbohidratos (g) | 53,22 |
| de los cuales Azúcares (g) | 18,27 |
| Grasas (g) | 18,3 |
| de los cuales saturados (g) | 7,65 |
| Proteínas (g) | 7,62 |
| Fibra (g) | 1,1 |
| Venta (g) | 0,02 |
