
Pimientos Rellenos Con Arroz Y Salchicha
Los pimientos rellenos con arroz y salchicha son un plato sabroso y colorido, perfecto como guarnición o plato único. La combinación de ingredientes como la salchicha, la carne picada y el queso rallado ofrece un sabor intenso e irresistible. Los pimientos se rellenan con una mezcla de arroz y carne, luego se hornean hasta que estén tiernos y dorados. Una receta fácil y deliciosa para sorprender a tus invitados.
Ingredientes
- Pimientos
44 - Cebolla
11 - Salchicha
100G100G - Carne picada
100G100G - Arroz
2Tazas2Tazas - Huevo
11 - Queso rallado
2Cucharadas2Cucharadas - Ajo
2Dientes2Dientes - Aceite de oliva
2Cucharadas2Cucharadas - Pan rallado
1Cucharada1Cucharada
Preparación
- PASO 1 DE 6
En una cacerola con una cucharada de aceite, sofría por unos minutos la cebolla finamente picada, la salchicha sin piel y picada, y la carne picada
- PASO 2 DE 6
Añada el arroz, mezcle y vierta el caldo preparado aparte con un cubo; sazone y cocine por 12 minutos
- PASO 3 DE 6
Incorpore el huevo y el queso rallado
- PASO 4 DE 6
Con esta preparación, rellene los pimientos previamente lavados, cortados a la mitad (a lo largo), limpiados de semillas y ya dispuestos en una bandeja con 2 cucharadas de aceite y 2 dientes de ajo
- PASO 5 DE 6
Asegúrese de que el relleno no llegue completamente al borde de los medios pimientos, espolvoree con pan rallado y coloque en el horno ya caliente por 30 minutos
- PASO 6 DE 6
Son excelentes también fríos
Sugerencias
Tabla de cortar
Cuchillo de cocina
Sartén
Bol
Horno
Información general
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 206,42 |
Carbohidratos (g) | 23,91 |
de los cuales Azúcares (g) | 15,72 |
Grasas (g) | 6,69 |
de los cuales saturados (g) | 1,62 |
Proteínas (g) | 8,72 |
Fibra (g) | 10,7 |
Venta (g) | 0,13 |
- Proteínas8,72g·17%
- Carbohidratos23,91g·48%
- Grasas6,69g·13%
- Fibras10,7g·21%