Tuduu
Pizza a la Mozzarella

Pizza a la Mozzarella

@tuduu

La pizza a la mozzarella es un plato típico italiano que no necesita presentación. Su combinación de suave masa para pizza, mozzarella fundente, manteca de cerdo y albahaca fresca la hace irresistible. El aceite de oliva le da un toque mediterráneo que completa perfectamente el sabor. Es una receta deliciosa y sencilla, perfecta para cualquier ocasión.

Dificultad: Media
Cocción: 15 min
Preparación: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Masa para pizza1Paquete
  • Mozzarella1
  • Manteca de cerdoc.s.
  • Albahacac.s.
  • Aceite de olivac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 2

    Dejar descongelar la masa, extenderla sobre la bandeja del horno engrasada, untarla con manteca de cerdo, colocar encima las rodajas de mozzarella, espolvorear con albahaca picada y hornear durante unos 20 minutos

  2. PASO 2 DE 2

    Servir la pizza bien caliente

Sugerencias

  • Bandeja para pizza

  • Cuchara de madera

Información general

Notas de conservación

Conservar la pizza a la mozzarella en el refrigerador, cubierta con film transparente

Más información

La pizza a la mozzarella es uno de los platos italianos más famosos y queridos, conocido en todo el mundo

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)323,4
Carbohidratos (g)58,3
de los cuales Azúcares (g)1,9
Grasas (g)4,86
de los cuales saturados (g)2,44
Proteínas (g)14,54
Fibra (g)1,36
Venta (g)0,04
  • Proteínas
    14,54g·18%
  • Carbohidratos
    58,3g·74%
  • Grasas
    4,86g·6%
  • Fibras
    1,36g·2%