Pizza a la sartén

Name: Pizza a la sartén
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Harina de maíz; 50 G Pasas sultanas; 1 pizca Sal; c.s. Aceite de oliva

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Categoría: Leudados

La pizza a la sartén es una variante de la clásica pizza cocida al horno. Se trata de una receta sencilla y rápida de preparar, perfecta para una cena informal o un tentempié delicioso. La base está hecha con harina de maíz, que le da a la pizza un sabor ligeramente dulce y una textura crujiente. Las pasas sultanas añaden un toque de dulzura y un contraste agradable a la pizza. Una vez preparada la base, se cocina en sartén con un poco de aceite de oliva, creando una costra dorada y fragante.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min

Tiempo de preparación: 15 minPreparación: 15 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones

Harina de maíz500G
Pasas sultanas50G
Sal1Pizzico
Aceite de olivac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 3
Amasar la harina de maíz con un poco de agua, la sal y las pasas
PASO 2 DE 3
Darle forma de pan aplastado y sumergirla en el aceite caliente
PASO 3 DE 3
Girar varias veces y cuando esté bien dorada, retirarla del fuego y servir

Sugerencias

Sartén antiadherente
Cuchara de madera
Bandeja

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

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Energía (kcal)	318,53
Carbohidratos (g)	71,25
de los cuales Azúcares (g)	8,05
Grasas (g)	0,68
de los cuales saturados (g)	0,08
Proteínas (g)	10,12
Fibra (g)	2,46
Venta (g)	0,21

Proteínas
10,12g·12%
Carbohidratos
71,25g·84%
Grasas
0,68g·1%
Fibras
2,46g·3%