La pizza blanca es una deliciosa y suavísima focaccia sin tomate, enriquecida con mozzarella fundente, queso taleggio y aromatizada con orégano. Perfecta para un aperitivo o una comida ligera, la pizza blanca es amada por grandes y pequeños.
Forren una bandeja con papel de horno y estiren la masa
Distribuyan sobre la superficie la mozzarella cortada en rodajas y el taleggio en trozos
Espolvoreen con orégano, sal y pimienta
Rocíen la pizza con un poco de aceite vertido fino
Cocinen en horno precalentado a 220 grados durante unos 20 minutos
Sirvan bien caliente y fundente
Horno
Pala para pizza
Conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días
La pizza blanca es una especialidad típica de la cocina romana
Italy, Lazio
| Energía (kcal) | 316,57 |
| Carbohidratos (g) | 41,88 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,6 |
| Grasas (g) | 10,48 |
| de los cuales saturados (g) | 5,85 |
| Proteínas (g) | 15,79 |
| Fibra (g) | 0,97 |
| Venta (g) | 0,23 |
