Pizza con Cebolla

Name: Pizza con Cebolla
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Masa de Pan; 40 G Mantequilla; 700 G Cebollas Frescas; 10 Aceitunas Negras; 2 Cucharadas Queso Gruyère Rallado; c.s. Aceite de Oliva; c.s. Orégano; c.s. Sal; c.s. Pimienta

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Categoría: Leudados

La pizza con cebolla es una receta tradicional italiana que combina el sabor dulce y ligeramente picante de las cebollas con la textura crujiente de la masa de pan. Las cebollas se cocinan lentamente en una sartén con mantequilla y aceite de oliva para obtener una consistencia suave y caramelizada. Luego, la pizza se adereza con aceitunas negras, queso Gruyère rallado, orégano, sal y pimienta. Es un plato sabroso y sencillo de preparar, perfecto para disfrutar como plato principal o como aperitivo.

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 15 minCocción: 15 min

Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones

Masa de pan500G
Mantequilla40G
Cebollas frescas700G
Aceitunas negras10
Queso gruyère rallado2Cucharadas
Aceite de olivac.s.
Oréganoc.s.
Salc.s.
Pimientac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 6
Corta las cebollas en rodajas bastante finas y rehógalas en la mantequilla.
PASO 2 DE 6
Cuando comiencen a tomar un ligero color dorado, agrégales sal y pimienta.
PASO 3 DE 6
Unta una bandeja o la placa del horno y extiende la masa sobre ella, extendiéndola con la palma de las manos.
PASO 4 DE 6
Distribuye encima las cebollas, las aceitunas negras deshuesadas y el queso rallado.
PASO 5 DE 6
Espolvorea con orégano y hornea en un horno precalentado a 22 grados.
PASO 6 DE 6
Corta en rectángulos y sirve esta sabrosa pizza con una fresca ensalada de lechuga.

Sugerencias

Sartén
Bol
Cuchara de madera
Tenedor
Tabla de cortar
Cuchillo

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	183,8
Carbohidratos (g)	30,76
de los cuales Azúcares (g)	3,94
Grasas (g)	4,54
de los cuales saturados (g)	2,01
Proteínas (g)	6,29
Fibra (g)	1,33
Venta (g)	0,04

Proteínas
6,29g·15%
Carbohidratos
30,76g·72%
Grasas
4,54g·11%
Fibras
1,33g·3%