La Platija al pimentón es un sabroso segundo plato de pescado. Los filetes de platija se rebozan con harina y pimentón y luego se cocinan en sartén con aceite de oliva. El resultado es un plato de sabor decidido y fragante, enriquecido con el zumo de limón y la Salsa Worcester. Ideal para servir con guarniciones ligeras y frescas.
Pasar los filetes de platija descongelados por la leche, enharinarlos, freírlos en aceite caliente, salar y espolvorear con pimentón
Mezclar el zumo de limón con unas gotas de Salsa Worcester, verter sobre el pescado y servir
Sartén
Bol
Pinzas
Italy
| Energía (kcal) | 91 |
| Grasas (g) | 1,2 |
| de los cuales saturados (g) | 0,3 |
| Proteínas (g) | 18,8 |
| Venta (g) | 0,12 |
