Pollo con Miel

Name: Pollo con Miel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Pollo de 1200 g; 40 G Miel; 25 G Mantequilla; 25 G Aceite de oliva; 2 Dientes Ajo; c.s. Tomillo; c.s. Romero; c.s. Clavos de olor; c.s. Salvia; c.s. Sal; c.s. Pimienta

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Categoría: Segundos platos

El Pollo con Miel es un plato sabroso y aromático, perfecto para una cena especial o para celebrar una ocasión importante. La carne de pollo se combina a la perfección con el dulzor de la miel y el intenso aroma de las especias. Este plato se puede servir con guarniciones de verduras o patatas asadas. ¡Pruébalo y déjate conquistar por el sabor único del Pollo con Miel!

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 30 minCocción: 30 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Pollo de 1200 g1
Miel40G
Mantequilla25G
Aceite de oliva25G
Ajo2Dientes
Tomilloc.s.
Romeroc.s.
Clavos de olorc.s.
Salviac.s.
Salc.s.
Pimientac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 4
Flamear y limpiar bien el pollo, lavarlo y frotarlo con mantequilla
PASO 2 DE 4
Poner en el abdomen el ajo cortado en trozos, las hierbas picadas, salar y pimentar
PASO 3 DE 4
Colocarlo en una sartén, añadir el aceite y hornearlo a 180 grados
PASO 4 DE 4
A mitad de cocción, sacarlo del horno y pincelarlo con miel, luego volver a meterlo en el horno y de vez en cuando rociarlo con su jugo

Sugerencias

Sartén grande
Cuchara de madera

Información general

Notas de conservación

Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético

Más información

Platos principales para 4 personas

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	323,19
Carbohidratos (g)	13,37
de los cuales Azúcares (g)	13,37
Grasas (g)	25,1
de los cuales saturados (g)	8,4
Proteínas (g)	11,79
Fibra (g)	0,06
Venta (g)	0,04

Proteínas
11,79g·23%
Carbohidratos
13,37g·27%
Grasas
25,1g·50%
Fibras
0,06g·0%