El Pollo alla Diavola es un plato de sabor picante y suculento. El pollo se marina con una deliciosa salsa de mostaza, pimienta y sal, luego se cocina a la parrilla o al horno hasta que alcanza una costra dorada y crujiente. Este plato es perfecto para un almuerzo o cena especial, y a menudo se sirve con guarniciones de verduras a la parrilla o patatas asadas.
Divida el pollo (gallo) en dos y aplánelo, úntelo con mostaza, pimienta y sal, y empanícelo en el pan rallado
Coloque la sartén grande a fuego medio con 2 cucharadas de aceite
Ponga el pollo en la sartén y dórelo durante 5 minutos, luego cúbralo y déjelo asar lentamente durante 20 minutos
Sirva con patatas, ensalada y salsa alla diavola
Parrilla
Brocha de cocina
La receta del Pollo alla Diavola es originaria de la región del Lacio en Italia
Italia, Lazio
| Energía (kcal) | 192,2 |
| Grasas (g) | 13,2 |
| de los cuales saturados (g) | 3,59 |
| Proteínas (g) | 18,45 |
| Venta (g) | 0,06 |
