El Pollo con Setas es un delicioso plato italiano a base de pollo y setas frescas. La carne de pollo se cocina con mantequilla hasta quedar tierna y jugosa. Las setas frescas, que aportan un sabor terroso, se cocinan junto con el pollo para crear un plato rico y sabroso. Este plato es perfecto para un almuerzo o una cena en familia.
Corta el pollo en ocho trozos y dóralos en la mantequilla a fuego vivo
Espárcelos ligeramente con harina y poco después vierte en el recipiente un cucharón de caldo y otro de vino
A mitad de la cocción añade las setas cortadas en láminas y sazona con sal y pimienta
Cocina durante unos veinte minutos más, removiendo de vez en cuando
Sirve bien caliente
Sartén
Cuchillo
Tabla de cortar
Italy
| Energía (kcal) | 111,49 |
| Carbohidratos (g) | 0,92 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,5 |
| Grasas (g) | 8,43 |
| de los cuales saturados (g) | 4,23 |
| Proteínas (g) | 5,23 |
| Fibra (g) | 0,73 |
| Venta (g) | 0,04 |
