
Pollo Marinado
El pollo marinado es un plato sabroso y jugoso, perfecto para preparar en una cena especial o un almuerzo en familia. La marinada con vinagre de vino y especias le da al pollo un sabor único e irresistible. Los pimientos, los tomates pelados y las aceitunas añaden frescura y sabor al plato. Sirva el pollo marinado con una guarnición de verduras o arroz para una comida completa y deliciosa.
Ingredientes
- Pollo cortado en trozos
11 - Vinagre de vinoc.s.
- Pimientos verdes pelados y picados
33 - Tomates pelados
44 - Cebollas
33 - Ajo en rodajas
1Diente1Diente - Oréganoc.s.
- Salsa de tomate
2Cucharadas2Cucharadas - Aceitunas deshuesadas
100G100G - Aceite de olivac.s.
- Salc.s.
- Pimientac.s.
Preparación
- PASO 1 DE 3
Marinar el pollo durante 3 horas en un bol con el vinagre, las verduras, la sal, la pimienta y el orégano
- PASO 2 DE 3
Dorar durante 10 minutos en el aceite, añadir las verduras, 2 cucharadas de la marinada, la salsa de tomate y las aceitunas
- PASO 3 DE 3
Cocinar tapado durante aproximadamente 1 hora
Sugerencias
Sartén
Bol
Cuchillo
Tabla de cortar
Información general
Notas de conservación
Conservar las sobras en el refrigerador por un máximo de 2 días
Más información
El pollo marinado puede acompañarse con guarniciones de verduras o arroz
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 83,24 |
Carbohidratos (g) | 9,27 |
de los cuales Azúcares (g) | 9,27 |
Grasas (g) | 2,52 |
de los cuales saturados (g) | 0,54 |
Proteínas (g) | 3,86 |
Fibra (g) | 5,32 |
Venta (g) | 0,07 |
- Proteínas3,86g·18%
- Carbohidratos9,27g·44%
- Grasas2,52g·12%
- Fibras5,32g·25%