Los Porcini al Forno son un acompañamiento delicioso y sencillo de preparar. Los hongos porcini, aromatizados con ajo y perejil, se cocinan al horno hasta que estén dorados e irresistibles. Perfectos para servir junto a carnes asadas o como plato vegetariano.
Separar el sombrero y el tallo del hongo porcini
Cortar este último por la mitad e incidir ligeramente las partes internas
Picar 2 dientes de ajo y perejil y añadir al picado 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta
Aromatizar con el picado las superficies cortadas del hongo y hornear durante 15 minutos a 200 grados
Sartén
Tabla de cortar
Cuchillo
Bol
Horno
Italia
| Energía (kcal) | 149,78 |
| Carbohidratos (g) | 1,33 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,16 |
| Grasas (g) | 14,15 |
| de los cuales saturados (g) | 2,09 |
| Proteínas (g) | 3,33 |
| Fibra (g) | 2,16 |
| Venta (g) | 0,04 |
