Los Porcini al horno son una guarnición deliciosa y sencilla de preparar. Las setas porcini, aromatizadas con ajo y perejil, se cocinan al horno hasta quedar doradas e irresistibles. Perfectas para acompañar carnes asadas o como plato vegetariano.
Separar la sombrerilla y el pie del porcini
Cortar este último por la mitad y practicar ligeramente cortes en las partes interiores
Picar 2 dientes de ajo y perejil y añadir al picado 4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen, sal y pimienta
Aromatizar con la mezcla las superficies cortadas del hongo y hornear durante 15 minutos a 200 grados
Sartén
Tabla de cortar
Cuchillo
Bol
Horno
Italy
| Energía (kcal) | 32,42 |
| Carbohidratos (g) | 1,62 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,43 |
| Grasas (g) | 0,7 |
| de los cuales saturados (g) | 0,15 |
| Proteínas (g) | 3,8 |
| Fibra (g) | 2,49 |
| Venta (g) | 0,05 |
