El dulce de cerezas con nata es un postre irresistible, perfecto para disfrutar durante la temporada de verano. La base suave de chocolate se combina a la perfección con las cerezas dulces y jugosas, mientras que la nata montada y las virutas de chocolate hacen el postre aún más goloso. Descubre cómo preparar esta delicia y sorprende a tus invitados con un postre fresco y delicioso!
Unte un molde de 20 cm de diámetro, cubra la base con una hoja de papel para hornear y úntela también con mantequilla
Bata los huevos y 125 g de azúcar en un bol hasta obtener una mezcla densa y espumosa; luego incorpore lentamente la harina mezclada con el cacao y tamizada
Añada el aceite poco a poco, luego vierta la mezcla en el molde, nivele la superficie y hornee a 190 °C durante 30-35 minutos hasta que esté hinchado y esponjoso
Retire el bizcocho del horno y desmóldelo sobre una rejilla metálica
Retire delicadamente el papel de hornear y deje enfriar
Ponga las cerezas, el resto del azúcar y el jugo de naranja en una cacerola, cubra el recipiente y lleve lentamente a ebullición; remueva y cocine a fuego lento durante 4-5 minutos
Al final escurra las cerezas y póngalas a un lado, reservando el jugo en un cazo
Incorpore el arrurruz disuelto aparte en un poco de agua, vuelva a llevar a ebullición, reduzca el fuego al mínimo y cocine durante un minuto
Molde para pasteles
Batidor
Italia
| Energía (kcal) | 194,95 |
| Carbohidratos (g) | 20,21 |
| de los cuales Azúcares (g) | 17,55 |
| Grasas (g) | 10,84 |
| de los cuales saturados (g) | 5,66 |
| Proteínas (g) | 2,9 |
| Fibra (g) | 1,18 |
| Venta (g) | 0,02 |
