Los rollitos de pollo son una delicia sabrosa y tentadora. Se trata de tiernas pechugas de pollo rellenas con queso fontina y mortadela, envueltas en un crujiente empanado de pan rallado y huevos. ¡Un plato sencillo de preparar pero con un sabor sorprendente!
Corte las pechugas de pollo en rodajas, sazónelas con sal y pimienta; coloque encima 1 rodaja de mortadela y 1 de fontina, enróllelas y fíjelas con un palillo
Páselas por huevo batido y luego por pan rallado
Derrita en una sartén una nuez de mantequilla con un poco de aceite, coloque los rollitos y cocínelos a fuego lento hasta que estén dorados
Retírelos del fuego, séquelos del exceso de grasa y sírvalos
Cuchara de madera
Sartén antiadherente
Italia
| Energía (kcal) | 182,16 |
| Carbohidratos (g) | 0,4 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,4 |
| Grasas (g) | 11,29 |
| de los cuales saturados (g) | 4,41 |
| Proteínas (g) | 19,86 |
| Venta (g) | 0,33 |
