El Bizcocho de Mamá es un dulce tradicional italiano preparado con ingredientes simples como harina, azúcar, mantequilla, huevos, leche, levadura química y sal. Su textura suave y su delicioso aroma lo convierten en un postre irresistible para grandes y pequeños. Este dulce es perfecto para cualquier ocasión, desde el desayuno hasta la merienda, y es amado por toda la familia. Su preparación es fácil y rápida, así que no dudes en probar esta deliciosa receta que te llevará de vuelta a la tradición y te conquistará con su sabor único.
Batir la mantequilla con el azúcar glas, incorporar los huevos uno a uno, añadir la sal, la harina, la leche y por último la levadura.
Hornear inmediatamente en el horno precalentado a 175 grados durante unos 40 minutos (si tienes dudas, la prueba del palillo es siempre válida y excelente).
Molde para bizcocho
Batidor
Espátula
Conservar el bizcocho en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2-3 días
El Bizcocho de Mamá es una receta tradicional italiana que se prepara en todas las regiones del país. Es un dulce suave y aromático, perfecto para disfrutar en el desayuno o la merienda.
Italia
| Energía (kcal) | 336,72 |
| Carbohidratos (g) | 43,59 |
| de los cuales Azúcares (g) | 23,19 |
| Grasas (g) | 15,92 |
| de los cuales saturados (g) | 8,88 |
| Proteínas (g) | 7,1 |
| Fibra (g) | 0,87 |
| Venta (g) | 0,12 |
