Dorar en el aceite la chalota cortada en rodajas finas, añadir los calabacines cortados en tiras muy finas, una pizca de sal y un poco de pimienta, y dejar que se ablanden a fuego alto
Hervir las gambas en agua salada durante unos minutos, añadirlas a los calabacines y dejar que se mezclen los sabores
Cocinar la pasta en abundante agua salada, escurrirla y saltearla en la sartén con el condimento
Adornar con el perejil picado y servir
Sartén
Cuchillo
Tabla de cortar
Italia
Energía (kcal) | 128,58 |
Carbohidratos (g) | 16,54 |
de los cuales Azúcares (g) | 1,33 |
Grasas (g) | 4,23 |
de los cuales saturados (g) | 0,63 |
Proteínas (g) | 6,53 |
Fibra (g) | 1,14 |
Venta (g) | 0,03 |