
Tarta de Mandarinas
La tarta de mandarinas es un postre fragante y sabroso, elaborado con una base de masa quebrada crujiente y un delicioso relleno de mandarinas frescas. Sabrosa y estéticamente atractiva gracias al color brillante de las mandarinas, esta tarta es perfecta para quienes aman los sabores cítricos y buscan un postre ligero pero lleno de sabor. La tarta de mandarinas es una excelente opción para una merienda especial, para disfrutar en compañía de amigos y familiares.
Ingredientes
- Masa quebrada de 500 g
1Paquete1Paquete - Azúcar
200g200g - Harinac.s.
- Lechec.s.
- Mandarinasc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 4
Extender la masa descongelada, colocarla en un molde para tarta engrasado, pincharla con un tenedor, cubrir con un papel encerado, llenar con frijoles secos, hornear en horno caliente y dejar enfriar.
- PASO 2 DE 4
Batir las yemas con el azúcar, la harina y la leche (ver receta para la preparación de la crema) y dejar espesar.
- PASO 3 DE 4
Verter la crema en la tarta y cubrir con gajos de mandarinas.
- PASO 4 DE 4
Servir.
Sugerencias
Mandril
Cortador de rebanadas
Molde para tartas
Información general
Notas de conservación
Conservar en el refrigerador
Más información
La tarta de mandarinas es un postre típico de la tradición italiana, perfecto para acompañar el té o el café.
Origen
Italia
Análisis
Atención
Macronutrientes (100 gr)
Atención
Energía (kcal) | 449,86 |
Carbohidratos (g) | 72,57 |
de los cuales Azúcares (g) | 48,5 |
Grasas (g) | 17,21 |
de los cuales saturados (g) | 8,8 |
Proteínas (g) | 5,36 |
Fibra (g) | 0,79 |
Venta (g) | 0,13 |
- Proteínas5,36g·6%
- Carbohidratos72,57g·76%
- Grasas17,21g·18%
- Fibras0,79g·1%