Tarta de Naranjas

Name: Tarta de Naranjas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 500 G Pasta Frolla; 3 Naranjas; c.s. Mermelada de Naranjas; 1 Trozo Cedro Confitado; c.s. Azúcar; c.s. Aceite de Oliva; c.s. Sal; c.s. Mantequilla

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Categoría: Postres

La Tarta de Naranjas es un dulce aromático y sabroso, perfecto para una pausa dulce durante el día. La base es una masa quebrada crujiente y mantecosa, que luego se rellena con una deliciosa mermelada de naranjas y se enriquece con cáscara de cedro confitado. El resultado es una tarta colorida y de sabor fresco, ideal para disfrutar en cualquier ocasión

Dificultad: Media

Tiempo de cocción: 30 minCocción: 30 min

Tiempo de preparación: 30 minPreparación: 30 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Pasta frolla500G
Naranjas3
Mermelada de naranjasc.s.
Cedro confitado1Trozo
Azúcarc.s.
Aceite de olivac.s.
Salc.s.
Mantequillac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 3
Engrasar y enharinar un molde desmontable de 24 cm de diámetro, cubrirlo con la masa, taparla con aluminio y frijoles secos y ponerla en el horno caliente a 180 grados durante unos 25 minutos
PASO 2 DE 3
Caramelizar algunas cucharadas de azúcar con un poco de agua, sumergir la cáscara de 1/2 naranja cortada en tiras y luego dejar enfriar en un plato engrasado con aceite
PASO 3 DE 3
Extender sobre la tarta una capa de mermelada y decorar con las naranjas en rodajas, el cedro en tiras y las cáscaras

Sugerencias

Horno
Batidora
Molde para tartas

Información general

Notas de conservación

Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético por un máximo de 3 días

Más información

La Tarta de Naranjas es un dulce tradicional de la cocina italiana que resalta el aroma y el sabor de las naranjas

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	271,67
Carbohidratos (g)	39,72
de los cuales Azúcares (g)	23,48
Grasas (g)	11,58
de los cuales saturados (g)	5,88
Proteínas (g)	3,87
Fibra (g)	1,21
Venta (g)	0,09

Proteínas
3,87g·7%
Carbohidratos
39,72g·70%
Grasas
11,58g·21%
Fibras
1,21g·2%