La tarta de ricotta es un postre tradicional italiano de sabor cremoso y delicado. Esta tarta se distingue por la ricotta suave mezclada con azúcar glas, vainillina y almendras picadas que le aportan un toque crujiente. La base está compuesta por una fragante masa frolla enriquecida con una pizca de canela. Una tentación irresistible para disfrutar en cualquier ocasión.
Tamizar la ricotta y mezclarla con el azúcar glas, el sobre de vainillina, las almendras picadas y los huevos
Forrar un molde para tartas con la masa frolla, cubrirla con la mezcla de ricotta y decorar con tiras de masa frolla colocadas formando una rejilla
Hornear a 180 °C durante 1 hora
Bol
Horno
Molde para tartas
Italia
| Energía (kcal) | 264,11 |
| Carbohidratos (g) | 20,1 |
| de los cuales Azúcares (g) | 19,76 |
| Grasas (g) | 16,15 |
| de los cuales saturados (g) | 4,88 |
| Proteínas (g) | 9,88 |
| Fibra (g) | 2,1 |
| Venta (g) | 0,06 |
