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  2. Recetas
  3. Tarta de Uva Negra

Preparación

Descrizione

Tuduu
Tarta de Uva Negra

Tarta de Uva Negra

@tuduu
Categoría: Postres

La tarta de uva negra es un delicioso pastel dulce preparado con una base de masa quebrada crujiente y un relleno suave y jugoso de uva negra. Perfecta para disfrutar durante el otoño, esta tarta es una auténtica delicia.

Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 40 minCocción: 40 min
Tiempo de preparación: 20 minPreparación: 20 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones
  • Masa quebrada congelada300g
  • Huevo1
  • Leche20cl
  • Azúcar50g
  • Maicena1cucharada
  • Almendras picadas60g
  • Uva negra500g
  • Mermelada de albaricoquec.s.

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    1. PASO 1 DE 7

      Descongela la masa quebrada, extiéndela a un grosor de 1/2 centímetro, colócala en un molde para tarta y hornea a 180 grados durante 25 minutos

    2. PASO 2 DE 7

      Deja enfriar

    3. PASO 3 DE 7

      Bate el huevo con el azúcar, incorpora la maicena disuelta en un poco de leche fría y la leche caliente restante vertiéndola en hilo

    4. PASO 4 DE 7

      Cocina siempre mezclando

    5. PASO 5 DE 7

      Cuando la crema se espese, retira del fuego y añade las almendras

    6. PASO 6 DE 7

      Deja enfriar, luego unta la crema sobre la masa quebrada

    7. PASO 7 DE 7

      Decora con las uvas, pincélalas con la mermelada disuelta en un poco de agua

    Sugerencias

    • Molde para tarta

    • Bol

    • Cuchara

    Información general

    Origen

    Italia

    Análisis

    Macronutrientes (100 gr)

    Atención
    Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
    Energía (kcal)231,66
    Carbohidratos (g)29,01
    de los cuales Azúcares (g)19,46
    Grasas (g)11,01
    de los cuales saturados (g)4,47
    Proteínas (g)5,22
    Fibra (g)1,57
    Venta (g)0,09
    • Proteínas
      5,22g·11%
    • Carbohidratos
      29,01g·62%
    • Grasas
      11,01g·24%
    • Fibras
      1,57g·3%
    Atención
    Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerancias y alergias