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Tarta Helada de Merengue

Tarta Helada de Merengue

@tuduu

La Tarta Helada de Merengue es un postre fresco y delicioso, perfecto para el verano. Está compuesta por una base de merengue crujiente, una deliciosa capa de helado de chocolate y una suave capa de helado de crema. Luego se decora con nata montada y se enriquece con fruta fresca de temporada. ¡Una verdadera delicia que conquistará a todos los golosos!

Dificultad: Media
Cocción: 0 min
Preparación: 30 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Claras de huevo2
  • Azúcar (2 veces el peso de las claras)c.s.
  • Helado de chocolate300G
  • Helado de crema150G
  • Nata montadac.s.
  • Mantequillac.s.
  • Fruta frescac.s.

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Montar a punto de nieve las 2 claras con el azúcar

  2. PASO 2 DE 4

    Engrasar un molde con mantequilla y hacer capas con el merengue recién hecho y poner en el horno hasta que esté seco

  3. PASO 3 DE 4

    Rellenar las capas con los 2 sabores de helado; decorar la superficie del pastel con nata montada

  4. PASO 4 DE 4

    Poner el pastel en el congelador durante 1 hora y servirlo decorado con fruta fresca

Información general

Origen

Italia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)108,46
Carbohidratos (g)18,82
de los cuales Azúcares (g)17,43
Grasas (g)2,78
de los cuales saturados (g)2,35
Proteínas (g)3,09
Fibra (g)0,08
Venta (g)0,05
  • Proteínas
    3,09g·12%
  • Carbohidratos
    18,82g·76%
  • Grasas
    2,78g·11%
  • Fibras
    0,08g·0%