El Tori No Kara-age es un plato tradicional japonés de pechugas de pollo cortadas en cubos, marinadas en salsa de soja, jengibre y ajo, rebozadas y fritas hasta quedar crujientes y doradas. Es una explosión de sabores y la combinación perfecta entre suavidad interna y crujiente externo. A menudo se sirve como aperitivo o como acompañamiento para el arroz o la cerveza.
Marine el pollo con la salsa de soja, el jengibre, el ajo, la sal y la pimienta durante 30 minutos
Mezcle la harina de maíz con la harina de trigo
Sumerja los trozos de pollo marinados hasta cubrirlos completamente
En una sartén caliente el aceite y fría los trozos de pollo durante unos 5 minutos hasta que estén dorados
Adorne con rodajas de limón y sirva en un plato cubierto con ensalada
Sartén profunda
Pinzas
Bol
El Tori No Kara-age se puede conservar en el refrigerador por un máximo de 2 días.
El Tori No Kara-age es un plato japonés popular, caracterizado por bocados de pollo fritos crujientes y jugosos.
Giappone
| Energía (kcal) | 108,44 |
| Carbohidratos (g) | 9,51 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,86 |
| Grasas (g) | 0,67 |
| de los cuales saturados (g) | 0,16 |
| Proteínas (g) | 16,53 |
| Fibra (g) | 0,66 |
| Venta (g) | 0,46 |
