Torta Al Bourbon

Name: Torta Al Bourbon
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 450 G Galletas Amaretti Desmenuzadas; 1 Taza Bourbon; 2 Tazas Mantequilla; c.s. Azúcar; c.s. Azúcar Granulado; 12 Huevos; 100 G Chocolate Amargo Derretido; 1 Cucharadita Vainilla; 1 Taza Nueces Picadas; 12 Bizcochos de Soletilla (cada uno dividido en 2); c.s. Nata Montada

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Categoría: Postres

La Torta al Bourbon es un delicioso postre rico en sabores y aromas. Preparada con galletas amaretti desmenuzadas, chocolate amargo derretido y un toque de bourbon, esta torta te conquistará con su textura cremosa y su sabor intenso. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.

Dificultad: Difícil

Tiempo de cocción: 45 minCocción: 45 min

Tiempo de preparación: 30 minPreparación: 30 min

País: Italia

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Ingredientes

N.º de porciones

Galletas amaretti desmenuzadas450G
Bourbon1Taza
Mantequilla2Tazas
Azúcarc.s.
Azúcar granuladoc.s.
Huevos12
Chocolate amargo derretido100G
Vainilla1Cucharadita
Nueces picadas1Taza
Bizcochos de soletilla (cada uno dividido en 2)12
Nata montadac.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 11
Remoja los amaretti en el bourbon
PASO 2 DE 11
Bate la mantequilla y el azúcar
PASO 3 DE 11
Bate las yemas y el chocolate derretido
PASO 4 DE 11
Añade vainilla y nueces picadas
PASO 5 DE 11
Bate las claras a punto de nieve firme y agrégalas a la mezcla de chocolate
PASO 6 DE 11
Forra los lados de un molde con los bizcochos de soletilla
PASO 7 DE 11
Cubre el fondo del molde con una capa de amaretti remojados en bourbon
PASO 8 DE 11
Haz otra capa con la mezcla de chocolate
PASO 9 DE 11
Alterna las capas hasta que hayas usado todos los amaretti y la mezcla de chocolate
PASO 10 DE 11
Refrigera por 1 noche
PASO 11 DE 11
Antes de servir, retira los lados del molde y adorna con nata montada

Sugerencias

Molde para tortas
Freidora

Información general

Origen

Italia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	432,84
Carbohidratos (g)	22,75
de los cuales Azúcares (g)	20,56
Grasas (g)	32,13
de los cuales saturados (g)	13,35
Proteínas (g)	7,18
Fibra (g)	1,46
Venta (g)	0,06

Proteínas
7,18g·11%
Carbohidratos
22,75g·36%
Grasas
32,13g·51%
Fibras
1,46g·2%