La tarta de almendras es un dulce típico de la tradición italiana, caracterizado por una masa suave y esponjosa enriquecida con el intenso sabor de las almendras. Perfecta para disfrutar en el desayuno o la merienda, esta tarta es sencilla de preparar y deliciosa de saborear. Su fragancia y aroma invitan a un dulce relax.
Prepara la masa de hojaldre
Prepara la pasta de almendras triturando finamente las almendras y mezclándolas con un huevo
Cuando la mezcla esté homogénea, añade el azúcar glas, la mantequilla, los otros huevos y el ron
Unta con mantequilla un molde para tartas, coloca la mitad de la masa de hojaldre y adorna con la pasta de almendras
Con el resto de la masa de hojaldre cubre la tarta
Hornea durante 30 minutos y cuando la tarta esté dorada e hinchada, retírala del horno
Batidora
Olla
Molde para tartas
Italia
| Energía (kcal) | 455,36 |
| Carbohidratos (g) | 27,72 |
| de los cuales Azúcares (g) | 8,28 |
| Grasas (g) | 34,61 |
| de los cuales saturados (g) | 17,85 |
| Proteínas (g) | 7,41 |
| Fibra (g) | 1,49 |
| Venta (g) | 0,03 |
