Trenette Al Basilico

Name: Trenette Al Basilico
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G Pasta Tipo Trenette; 1 Puñado Albahaca; 2 Dientes Ajo; c.s. Aceite De Oliva Dietético; c.s. Sal

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Categoría: Primeros platos

Las Trenette Al Basilico son un delicioso primer plato de origen ligur. Su preparación es simple y rápida, ideal para un almuerzo o cena ligera. La pasta tipo trenette se condimenta con una salsa de albahaca, ajo y aceite de oliva dietético, que confieren al plato un sabor fresco y aromático. Este plato es típico de la región de Liguria, famosa por su cocina mediterránea. Las Trenette Al Basilico son una excelente opción para los amantes de la cocina italiana y los sabores intensos.

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 10 minCocción: 10 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de porciones

Pasta tipo trenette400G
Albahaca1Puñado
Ajo2Dientes
Aceite de oliva dietéticoc.s.
Salc.s.

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 3
Lavar y secar la albahaca, picarla muy finamente con los dientes de ajo, añadir 10 cucharadas de aceite dietético y mezclar hasta obtener una mezcla bien amalgamada
PASO 2 DE 3
Cocer las trenette al dente y condimentarlas con la salsa de albahaca
PASO 3 DE 3
Si resultan demasiado pastosas, suavizar con 2 cucharadas de agua de cocción

Sugerencias

Sartén
Cucharón

Información general

Origen

Italia, Liguria

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

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Energía (kcal)	294,33
Carbohidratos (g)	61,95
de los cuales Azúcares (g)	2,71
Grasas (g)	1,14
de los cuales saturados (g)	0,17
Proteínas (g)	11,81
Fibra (g)	2,22

Proteínas
11,81g·15%
Carbohidratos
61,95g·80%
Grasas
1,14g·1%
Fibras
2,22g·3%