La guarnición de Verduras Al Oriente es un plato colorido y sabroso inspirado en la cocina oriental. Las verduras se mezclan con huevos, jengibre, salsa Worcester y especias para crear una combinación de sabores única. Perfecto para servir con platos de carne o pescado.
Pongan los huevos en un tazón y bátanlos ligeramente
Añadan las semillas de sésamo, el perejil, el chile en polvo, sal y pimienta
Calienten una cucharada de aceite en una sartén antiadherente y viertan dentro los huevos sazonados
Cocinen como una tortilla durante 3 minutos hasta que los huevos se hayan cuajado en el centro
Den la vuelta con cuidado y cocinen por otros 3 minutos
Pongan la tortilla sobre una tabla de cortar y enróllela sobre sí misma
Envuelvanla con una hoja de papel encerado para mantenerla tibia
Viendan el resto del aceite en la sartén y sofrían los otros ingredientes hasta que los brócolis y el apio estén cocidos y la salsa ligeramente reducida
Sosteniendo enrollada, corten la tortilla en anillos, dispongan alrededor del borde de la sartén y sirvan inmediatamente
Sartén
Tazón
Cuchillo
Tabla De Cortar
Italy
| Energía (kcal) | 96,11 |
| Carbohidratos (g) | 5,68 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,03 |
| Grasas (g) | 5,85 |
| de los cuales saturados (g) | 1,16 |
| Proteínas (g) | 4,44 |
| Fibra (g) | 2,65 |
| Venta (g) | 0,09 |
