Vinagreta Aromática
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La vinagreta aromática es una salsa ligera y fresca perfecta para aderezar ensaladas y verduras. Esta receta se inspira en la tradición francesa y utiliza ingredientes simples como el vinagre de vino, el aceite de oliva, la sal gruesa, la pimienta negra y el cebollino. El vinagre aporta una agradable acidez, el aceite de oliva añade suavidad, mientras que la sal, la pimienta y el cebollino dan un toque de sabor y aroma. ¡Prueba esta vinagreta para sazonar tus ensaladas de verano!
Dificultad: Fácil
Tiempo de cocción: 0 minCocción: 0 min
Tiempo de preparación: 5 minPreparación: 5 min
País: Francia
Ingredientes
N.º de porciones
- Vinagre de vino
2Cucharadas2Cucharadas - Aceite de oliva
6Cucharadas6Cucharadas - Sal gruesac.s.
- Pimienta negrac.s.
- Cebollinoc.s.
Preparación
- PASO 1 DE 3
Verter en un bol el vinagre, añadir una pizca de sal y una molienda de pimienta
- PASO 2 DE 3
Mezclar e incorporar el aceite
- PASO 3 DE 3
Batir enérgicamente con un tenedor para obtener una mezcla bastante densa y bien emulsionada, luego aromatizarla con un picado de cebollino
Información general
Origen
Francia
Análisis
Atención
Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerancias y alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atención
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| Energía (kcal) | 675,25 |
| Carbohidratos (g) | 0,15 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,15 |
| Grasas (g) | 74,93 |
| de los cuales saturados (g) | 10,71 |
| Proteínas (g) | 0,1 |
| Venta (g) | 0,01 |
- Proteínas0,1g·0%
- Carbohidratos0,15g·0%
- Grasas74,93g·100%
- Fibras0g·0%