Vinificación Las uvas, despalilladas y enfriadas a 8 °C, se prensan delicadamente. El mosto decanta durante 36 horas antes de ser sometido a fermentación lenta a baja temperatura (10–12 °C), para preservar los aromas y la fineza aromática. La crianza en acero durante 6 meses aporta armonía y vivacidad. Notas de cata Color: amarillo pajizo tenue. Aroma: toques de flores de acacia y glicinia, junto con un delicado toque de miel. Sabor: fresco, armónico y agradablemente persistente, con un equilibrio perfecto entre azúcares y acidez. Datos técnicos Clasificación: Terre Siciliane IGT Cuvée: uvas blancas autóctonas Graduación alcohólica: 12% vol Acidez total: 6,8 g/l pH: 3,10 Maridajes gastronómicos Además de ser excelente fuera de las comidas, Muarè combina perfectamente con aperitivos delicados y primeros platos a base de pescado. Su frescura lo convierte en un compañero ideal para el aperitivo y las noches de verano. Descargo de responsabilidad La información obligatoria en virtud del Reglamento UE 1169/2011 se encuentra en esta sección y en el material fotográfico adjunto. Las indicaciones que aparecen en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos ajenos a nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información presente en el sitio y la que aparece en los productos entregados. Te invitamos a verificar siempre la información proporcionada en el producto antes de su consumo o uso.
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Vinificación Las uvas, despalilladas y enfriadas a 8 °C, se prensan delicadamente. El mosto decanta durante 36 horas antes de ser sometido a fermentación lenta a baja temperatura (10–12 °C), para preservar los aromas y la fineza aromática. La crianza en acero durante 6 meses aporta armonía y vivacidad. Notas de cata Color: amarillo pajizo tenue. Aroma: toques de flores de acacia y glicinia, junto con un delicado toque de miel. Sabor: fresco, armónico y agradablemente persistente, con un equilibrio perfecto entre azúcares y acidez. Datos técnicos Clasificación: Terre Siciliane IGT Cuvée: uvas blancas autóctonas Graduación alcohólica: 12% vol Acidez total: 6,8 g/l pH: 3,10 Maridajes gastronómicos Además de ser excelente fuera de las comidas, Muarè combina perfectamente con aperitivos delicados y primeros platos a base de pescado. Su frescura lo convierte en un compañero ideal para el aperitivo y las noches de verano. Descargo de responsabilidad La información obligatoria en virtud del Reglamento UE 1169/2011 se encuentra en esta sección y en el material fotográfico adjunto. Las indicaciones que aparecen en las etiquetas de los productos pueden variar por motivos ajenos a nosotros, por lo que puede haber discrepancias entre la información presente en el sitio y la que aparece en los productos entregados. Te invitamos a verificar siempre la información proporcionada en el producto antes de su consumo o uso.
