Olio extravergine de oliva biológico Tenute Zagarella Última Campaña de recolección | 2025 Formato: 750 ml El aceite de oliva extravirgen biológico Tenute Zagarella nace en las colinas de Matera, un territorio único donde olivos centenarios, viento constante, tierras calcáreas y sol generoso crean un ambiente perfecto para producir un aceite elegante, limpio y rico en aromas. Es un aceite de altísima calidad, obtenido de aceitunas biológicas recogidas prematuramente y molidas en pocas horas, con extracción en frío. El resultado es un frutado medio-fino con notas frescas de manzana verde, almendra dulce, hierba recién cortada y alcachofa. Un aceite que cuenta la historia de Matera, su colina, su auténtica historia agrícola, el respeto por la tierra y los ritmos de la naturaleza. 🌿 Origen y cultivar Las aceitunas provienen exclusivamente de la Tenuta Zagarella, cultivada según el método biológico certificado. Las variedades utilizadas son: Ogliarola del Bradano (dulce, frutal, elegante), Leccino (suave, equilibrado), Coratina (rica en polifenoles, estructura, carácter), Tarantina (aromas verdes y frescos). Una mezcla que une finura, complejidad y un contenido naturalmente elevado de sustancias beneficiosas típicas del EVO italiano. 🫒 Método de producción (calidad real, no marketing) Recolección anticipada para máxima frescura aromática. Transporte inmediato al molino. Extracción en frío en pocas horas. Filtración natural. Conservación en cisternas de inox a temperatura controlada. Ningún tratamiento químico ni refinación. Cada detalle se cuida para preservar aromas, sabores e integridad nutricional. 🍽️ Ideal para Perfecto en crudo sobre: ensaladas frescas, verduras asadas o cocidas, legumbres, bruschettas, carpaccios vegetales, sopas y caldos, pescado, carnes blancas, pinzimonio gourmet. En las recetas aporta luminosidad, equilibrio y un toque de elegancia. ⭐ Por qué es especial Nace en las colinas de Matera, territorio único y vocado. Rico en aromas frescos y armónicos. Extraído en frío. Mezcla de alta gama de olivicultura biológica 100% italiana. Producido en cadena certificada AmoreTerra. Ingredientes: 100% aceite de oliva extravergine biológico. Campaña de recolección: Octubre 2025.
Gastos de €24,90, gratis a partir de €99,90
Precio IVA incluido
Olio extravergine de oliva biológico Tenute Zagarella Última Campaña de recolección | 2025 Formato: 750 ml El aceite de oliva extravirgen biológico Tenute Zagarella nace en las colinas de Matera, un territorio único donde olivos centenarios, viento constante, tierras calcáreas y sol generoso crean un ambiente perfecto para producir un aceite elegante, limpio y rico en aromas. Es un aceite de altísima calidad, obtenido de aceitunas biológicas recogidas prematuramente y molidas en pocas horas, con extracción en frío. El resultado es un frutado medio-fino con notas frescas de manzana verde, almendra dulce, hierba recién cortada y alcachofa. Un aceite que cuenta la historia de Matera, su colina, su auténtica historia agrícola, el respeto por la tierra y los ritmos de la naturaleza. 🌿 Origen y cultivar Las aceitunas provienen exclusivamente de la Tenuta Zagarella, cultivada según el método biológico certificado. Las variedades utilizadas son: Ogliarola del Bradano (dulce, frutal, elegante), Leccino (suave, equilibrado), Coratina (rica en polifenoles, estructura, carácter), Tarantina (aromas verdes y frescos). Una mezcla que une finura, complejidad y un contenido naturalmente elevado de sustancias beneficiosas típicas del EVO italiano. 🫒 Método de producción (calidad real, no marketing) Recolección anticipada para máxima frescura aromática. Transporte inmediato al molino. Extracción en frío en pocas horas. Filtración natural. Conservación en cisternas de inox a temperatura controlada. Ningún tratamiento químico ni refinación. Cada detalle se cuida para preservar aromas, sabores e integridad nutricional. 🍽️ Ideal para Perfecto en crudo sobre: ensaladas frescas, verduras asadas o cocidas, legumbres, bruschettas, carpaccios vegetales, sopas y caldos, pescado, carnes blancas, pinzimonio gourmet. En las recetas aporta luminosidad, equilibrio y un toque de elegancia. ⭐ Por qué es especial Nace en las colinas de Matera, territorio único y vocado. Rico en aromas frescos y armónicos. Extraído en frío. Mezcla de alta gama de olivicultura biológica 100% italiana. Producido en cadena certificada AmoreTerra. Ingredientes: 100% aceite de oliva extravergine biológico. Campaña de recolección: Octubre 2025.
| Energía (kcal) | 899 |
| Grasas (g) | 99,9 |
