Mezze maniche Peso neto: 500g. Preparadas con semola de grano duro seleccionado con un alto valor proteico del 13%, gracias a nuestra arte pastificatoria toma vida nuestra pasta biológica Tradicional "LaGranum". Pastificamos a una altitud de 700m s.l.m. dentro de 72 horas desde la molienda del grano duro para obtener la semola, esto para garantizar todas las propiedades organolépticas y los aromas de nuestros preciados granos italianos. La semola se mezcla con agua de montaña y se trafilada al bronce, la fase de secado se realiza a baja temperatura y de forma estática durante 12/36 horas (dependiendo del formato), el resultado es una pasta rugosa y porosa como exige la tradición italiana y capaz de garantizar el mejor rendimiento de cocción. Mezze maniche capaces de envolver tus salsas para darte un retrogusto agradable y sabroso. Saborea un producto de alta restauración que hará que tu degustación sea única y capaz de involucrar incluso los paladares más exigentes. Descubre todas las características haciendo clic en "Ficha técnica".
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Precio IVA incluido
Mezze maniche Peso neto: 500g. Preparadas con semola de grano duro seleccionado con un alto valor proteico del 13%, gracias a nuestra arte pastificatoria toma vida nuestra pasta biológica Tradicional "LaGranum". Pastificamos a una altitud de 700m s.l.m. dentro de 72 horas desde la molienda del grano duro para obtener la semola, esto para garantizar todas las propiedades organolépticas y los aromas de nuestros preciados granos italianos. La semola se mezcla con agua de montaña y se trafilada al bronce, la fase de secado se realiza a baja temperatura y de forma estática durante 12/36 horas (dependiendo del formato), el resultado es una pasta rugosa y porosa como exige la tradición italiana y capaz de garantizar el mejor rendimiento de cocción. Mezze maniche capaces de envolver tus salsas para darte un retrogusto agradable y sabroso. Saborea un producto de alta restauración que hará que tu degustación sea única y capaz de involucrar incluso los paladares más exigentes. Descubre todas las características haciendo clic en "Ficha técnica".
| Energía (kcal) | 349 |
| Carbohidratos (g) | 70 |
| de los cuales Azúcares (g) | 3 |
| Grasas (g) | 1,4 |
| de los cuales saturados (g) | 0,5 |
| Proteínas (g) | 13 |
| Fibra (g) | 3 |
