Descripción
Descubre el sabor único del Aceite de Oliva Virgen Extra Peranzana, obtenido exclusivamente de aceitunas 100% Peranzana cultivadas en el corazón de Apulia. Este aceite, conocido por su equilibrio perfecto entre dulzura e intensidad, es ideal para enriquecer cada uno de tus platos con un toque de autenticidad y sabor. Características: Variedad de aceituna: 100% Peranzana Sabor: Delicado, con notas herbáceas, almendra y un leve toque picante. Aroma: Fresco y afrutado, con matices de tomate verde y almendra. Acidez: Inferior al 0,3%, garantía de alta calidad. Método de extracción: Prensado en frío para preservar todas las propiedades organolépticas. Ideal para: Aliñar en crudo ensaladas, bruschettas y sopas. Resaltar el sabor de platos a base de pescado, carne blanca y verduras. Preparar postres que requieran un aceite ligero y aromático.