
Descripción
La Maredsous Tripel es una cerveza belga de abadía que representa con orgullo la tradición cervecera benedictina. Esta cerveza fuerte y ámbar se caracteriza por una complejidad de aromas y sabores, encapsulando la esencia de las antiguas recetas monásticas. Ingredientes Agua, malta de cebada, jarabe de glucosa, lúpulo, levadura. Aspecto La Maredsous Tripel se presenta con un color ámbar intenso, que sugiere inmediatamente su cuerpo y riqueza. La espuma blanca es cremosa y persistente, manteniendo una agradable consistencia que invita a degustarla lentamente para apreciar cada matiz. Graduación Alcohólica y Amargor Esta cerveza tiene una graduación alcohólica del 10% vol., lo que le confiere una fuerza notable, perfecta para quienes aman las cervezas con una presencia decidida. El nivel de amargor se sitúa alrededor de los 29 IBU, resultando delicadamente perceptible pero no predominante, equilibrando así lo dulce y lo amargo. Aroma El bouquet de la Maredsous Tripel es amplio y rico, con notas afrutadas que van desde el plátano hasta la pasa, pasando por toques de otros frutos secos. Las ligeras notas acarameladas aportan un toque de dulzura que recuerda al jarabe de azúcar, acompañando los aromas más complejos del alcohol. Sabor En el paladar, esta cerveza se revela suave, con un cuerpo casi aterciopelado. La componente amarga se percibe en el fondo, dejando espacio a un retrogusto cálido y persistente, donde el alcohol emerge delicadamente, regalando una sensación de calor. Maridajes Gastronómicos La Maredsous Tripel se presta a numerosos maridajes, convirtiéndola en una opción versátil. Combina bien con carnes como ternera, aves y faisán, pero también con verduras más aromáticas como achicoria, setas e hinojo. Es perfecta con postres como la tarta tatin y con quesos intensos de corteza roja. No faltan combinaciones con mariscos, plátanos y especias como la canela. Temperatura de servicio Para saborear mejor esta cerveza, se recomienda servirla a 8 °C, temperatura que permite resaltar todos sus aromas y complejidad.