Qué es el Pistacchio Verde di Bronte DOP Pelado El Pistacchio Verde di Bronte DOP es un producto completamente natural y envasado en bolsas al vacío de 100, 500 y 1000 g. El Pistacchio Verde di Bronte (en siciliano se llama frastuca, mientras que la planta se llama frastucara) es una variedad de pistacho con denominación de Origen Protegida DOP. El pistacho de Bronte también es un presidio Slow Food. El cultivo y la producción de pistacho representan para Bronte, un pueblo de la provincia de Catania en las laderas del Etna, una importante fuente de ingresos, tanto que se le apoda el Oro Verde, por su alto valor comercial.