La Jasus tristani es una langosta de agua fría que se pesca en las aguas vírgenes del archipiélago de Tristan da Cunha, muy apreciada por chefs de todo el mundo por su carne blanca y su tamaño pequeño. Se distingue por su sabor delicado y es adecuada para ser utilizada en caldos y fondos de cocción. La cola es rica en carne, ideal para consumo crudo, pero también excelente al vapor. Esta langosta se pesca durante tres meses al año en las frías aguas del archipiélago de Tristan da Cunha. El producto de Tristan Lobster ha recibido numerosos reconocimientos de calidad y su sostenibilidad está certificada por MSC.
Precio IVA incluido
La Jasus tristani es una langosta de agua fría que se pesca en las aguas vírgenes del archipiélago de Tristan da Cunha, muy apreciada por chefs de todo el mundo por su carne blanca y su tamaño pequeño. Se distingue por su sabor delicado y es adecuada para ser utilizada en caldos y fondos de cocción. La cola es rica en carne, ideal para consumo crudo, pero también excelente al vapor. Esta langosta se pesca durante tres meses al año en las frías aguas del archipiélago de Tristan da Cunha. El producto de Tristan Lobster ha recibido numerosos reconocimientos de calidad y su sostenibilidad está certificada por MSC.
