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Filón de atún rojo fresco, lomo bajo de 6-8 kg (15 kg)

Filón de atún rojo fresco, lomo bajo de 6-8 kg (15 kg)

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Thunnus Thynnus es el atún rojo, pescado en las aguas del Oceano Atlantico y del Mar Mediterraneo. El Tonno Rosso dello Stretto di Gibilterra es uno de los peces más grandes, veloces y espectaculares del mundo. Se considera una especie protegida con pesca controlada; puede alcanzar 3,60 m de longitud y el ejemplar más grande capturado pesó 679 kg. Giappone consume el 80% del atún rojo mundial. Mitsubishi, famosa por sus automóviles y sus productos electrónicos, posee el 40% del mercado y acumula miles de toneladas de atún rojo congelado a -60°C. El atún JC Mackintosh se pesca durante todo el año bajo pedido con el sistema japonés GreenStick®. Es atún salvaje Ike Jime de auténtica calidad.

€ 664,50

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Descripción

Thunnus Thynnus es el atún rojo, pescado en las aguas del Oceano Atlantico y del Mar Mediterraneo. El Tonno Rosso dello Stretto di Gibilterra es uno de los peces más grandes, veloces y espectaculares del mundo. Se considera una especie protegida con pesca controlada; puede alcanzar 3,60 m de longitud y el ejemplar más grande capturado pesó 679 kg. Giappone consume el 80% del atún rojo mundial. Mitsubishi, famosa por sus automóviles y sus productos electrónicos, posee el 40% del mercado y acumula miles de toneladas de atún rojo congelado a -60°C. El atún JC Mackintosh se pesca durante todo el año bajo pedido con el sistema japonés GreenStick®. Es atún salvaje Ike Jime de auténtica calidad.

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