La Granceola Artica (Chinoecetes opilio) o Snow Crab es una especie de cangrejo gigante originario de las frías aguas del Atlántico Norte y del Mar Glacial Ártico. Caracterizado por una pulpa de color blanco níveo y un exterior naranja brillante, el sabor de su exquisita carne representa perfectamente la frescura del mar, equilibrada con notas salinas y amargas típicas de los crustáceos.
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La Granceola Artica (Chinoecetes opilio) o Snow Crab es una especie de cangrejo gigante originario de las frías aguas del Atlántico Norte y del Mar Glacial Ártico. Caracterizado por una pulpa de color blanco níveo y un exterior naranja brillante, el sabor de su exquisita carne representa perfectamente la frescura del mar, equilibrada con notas salinas y amargas típicas de los crustáceos.
