Cultivados en los campos de la empresa en las laderas de Gargano y cosechados completamente a mano, los brócolis frescos se procesan junto con anchoas para crear un pesto de brócoli y anchoas orgánico que realza los sabores y aromas de los ingredientes utilizados. Con un sabor fuerte y genuino, este producto de Bio Orto es un verdadero himno a la tradición de los condimentos típicos de Puglia. Ingredientes: Brócoli orgánico (56%), aceite EVO orgánico, pasta de anchoa* (1.1%), sal, ajo orgánico, chile orgánico, reguladores de acidez: ácido cítrico, ácido láctico. *es un alérgeno y puede causar reacciones en sujetos alérgicos y/o intolerantes. Maridajes: ideal como salsa para pasta o para acompañar platos menos salados como quiche Lorraine o crema de papas. Almacenamiento: almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes directas de luz y calor, protegido de la luz solar. Después de abrir, guardar el producto en el refrigerador, cubierto con aceite y consumir dentro de 5 días.