La Salsa de Buzzonaglia de Atún Rojo de Testa Conserve es una delicia que combina la frescura del Mediterráneo con la artesanía de la cocina tradicional siciliana. Este producto listo para comer está hecho con buzzonaglia de atún rojo y salsa de tomate, asegurando la más alta calidad y un sabor auténtico. Descripción La Salsa de Buzzonaglia de Atún Rojo de Testa Conserve celebra la buzzonaglia, la parte del atún rojo (Thunnus thynnus) ubicada cerca de la espina dorsal, cerca del vientre y el collar. Esta parte del atún se caracteriza por un color oscuro y un sabor intenso. La buzzonaglia, capturada en el Mar Mediterráneo (Áreas FAO 37.2.2 y 37.1.3), se procesa artesanalmente y se combina con salsa de tomate de alta calidad, creando una salsa con un sabor rico y robusto.
