Grappa Bianca di Recioto della Valpolicella 0,5 lt.
Formato: 500ml. EXAMEN VISUAL: El líquido es perfectamente transparente, sin ninguna partícula en suspensión que altere la perfecta penetración de los rayos luminosos a través de él. Su completa transparencia le atribuye la definición brillante. Es incoloro y revela un cuerpo medianamente extractivo. EXAMEN OLFATIVO: Presenta una complejidad media del volumen global de los olores percibidos, delicados, agradables y sustancialmente verticales. Buena persistencia retroolfativa con una percepción de los aromas durante al menos un minuto después de la deglución. Tiene una sensación ligeramente floral de miel de acacia y de lirio de los valles; una delicada sensación afrutada de nectarina, albaricoque seco, con matices de fruta exótica y de pera Williams. En el retrogusto se percibe una nota especiada de pimienta blanca y anís estrellado. EXAMEN GUSTATIVO: La sensación calórica es significativa aunque no se percibe una sensación punzante negativa. La consistencia y la redondez en el paladar es envolvente. La sequedad está bien definida con una cierta redondez glicérica que mejora su agradabilidad.
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Descripción
Formato: 500ml. EXAMEN VISUAL: El líquido es perfectamente transparente, sin ninguna partícula en suspensión que altere la perfecta penetración de los rayos luminosos a través de él. Su completa transparencia le atribuye la definición brillante. Es incoloro y revela un cuerpo medianamente extractivo. EXAMEN OLFATIVO: Presenta una complejidad media del volumen global de los olores percibidos, delicados, agradables y sustancialmente verticales. Buena persistencia retroolfativa con una percepción de los aromas durante al menos un minuto después de la deglución. Tiene una sensación ligeramente floral de miel de acacia y de lirio de los valles; una delicada sensación afrutada de nectarina, albaricoque seco, con matices de fruta exótica y de pera Williams. En el retrogusto se percibe una nota especiada de pimienta blanca y anís estrellado. EXAMEN GUSTATIVO: La sensación calórica es significativa aunque no se percibe una sensación punzante negativa. La consistencia y la redondez en el paladar es envolvente. La sequedad está bien definida con una cierta redondez glicérica que mejora su agradabilidad.