Sémola de trigo duro Senatore Cappelli molida a piedra. El trigo duro variedad Senatore Cappelli es un antecesor del trigo duro moderno. Es rica en elementos nutritivos como lípidos, aminoácidos, vitaminas y minerales, y por ello los expertos atribuyen a esta harina una alta tolerabilidad. Los productos obtenidos de harinas biológicas molidas a piedra garantizan una alimentación más sana y equilibrada, y preservan un sabor auténtico y característico. Tiene un bajo contenido de gluten, por lo que es muy digestible.
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Sémola de trigo duro Senatore Cappelli molida a piedra. El trigo duro variedad Senatore Cappelli es un antecesor del trigo duro moderno. Es rica en elementos nutritivos como lípidos, aminoácidos, vitaminas y minerales, y por ello los expertos atribuyen a esta harina una alta tolerabilidad. Los productos obtenidos de harinas biológicas molidas a piedra garantizan una alimentación más sana y equilibrada, y preservan un sabor auténtico y característico. Tiene un bajo contenido de gluten, por lo que es muy digestible.