Vino Calavianca Catarratto Igt. El Vino Calavianca Catarratto Igt es para disfrutar fresco, preferiblemente frente a un buen plato de mariscos, sentado en un acantilado. Descúbrelo en nuestro sitio y compra online el verdadero vino siciliano 100%. Embalaje: de 6 botellas. Formato: 750 ml. Vino Calavianca Catarratto Igt, un vino blanco siciliano (precisamente de Marsala) típico de las Cantine Vinci. Nuestro Vino Calavianca Catarratto Igt es el compañero ideal para una ocasión alegre y despreocupada que vivas con tus seres queridos, en familia o con amigos. ¿Por qué el nombre Calavianca? Vino Calavianca Catarratto Igt, de la 'cala': pequeña ensenada entre las rocas, una de las características de las islas Egadi donde el mar azul contrasta con la arena blanca. Características: Zona de producción: Agro marsalese. Variedad de uva: Catarratto (100%). Sistema de cultivo: Espaldera con poda Guyot. Período de cosecha: Septiembre. Vinificación: En tanques de acero inoxidable a temperatura controlada (14/16°C). Color: Amarillo pálido con reflejos verdosos. Olor: Agradable y fino, con intensos aromas de fruta blanca madura. Sabor: Seco, ácido, con un trago vivo, jugoso y largo en el final. Contenido alcohólico: 12,00% vol. Crianza en madera: Ninguno. Maduración en botella: Mínimo 1 mes. Temperatura de servicio: 10/12°C. Formato de botella disponible: 750 ml. Contiene sulfitos. Maridaje: El Vino Calavianca Catarratto Igt se disfruta alegremente con platos a base de crustáceos, moluscos y pescado en general; también se puede probar con quesos frescos de pasta dura producidos en Sicilia. Historia y Curiosidades: Cierra los ojos por un instante y déjate acariciar por el viento y calentar por el sol, respira el aire que te rodea, lleno de aromas: el del mar, de la vegetación mediterránea, de la tierra. No puedes equivocarte... Estás en Marsala, la 'tierra del vino', la tierra de nuestro Vino Calavianca Catarratto Igt. Ninguna otra ciudad italiana puede presumir de una producción vinícola tan variada. Con astucia y visión, se dieron cuenta los ingleses que desembarcaron aquí en el '700 y entendieron desde el principio que de las uvas locales se podía obtener algo muy similar a los vinos licorosos españoles y portugueses: ese vino que luego se volvió famoso en todo el mundo con el nombre 'Marsala'. En esta tierra tan vinícola, en 1997, nuestras tres familias de viticultores decidieron hacerse cargo de la marca 'Cantine Vinci' y así comenzar una nueva aventura que las ha visto como artífices de la transformación de sus uvas en vinos de calidad constante e indiscutible, como nuestro Vino Calavianca Catarratto Igt. Pasar de simples cultivadores a vinificadores no fue fácil, pero la experiencia transmitida de padre a hijo durante varias generaciones ha servido para hacernos entender de qué racimos obtener el vino de mejor calidad, cuáles eran los momentos más adecuados para la recolección de uvas, cuáles eran los suelos capaces de resaltar las propiedades fisiológicas y vegetativo-productivas de las diferentes variedades. Producir uvas valiosas se ha convertido en el principio fundamental a partir del cual partir para producir vinos de calidad excepcional, como nuestro Vino Calavianca Catarratto Igt. Con el tiempo, la sabiduría, la voluntad de aprender y el objetivo de producir grandes vinos han sido reconocidos y premiados. Así que hoy, las cantinas Vinci pueden presumir de importantes reconocimientos obtenidos por la producción de vinos que, una vez degustados, difícilmente pueden ser olvidados. Vino Calavianca Catarratto Igt en venta online en emporiosicilia.it al mejor precio.
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