Alba - Grillo DOC Sicilia Biológico - Fattoria Valle dei Templi Formato: 0,75 lt Alba – Grillo Sicilia DOC Biológico. La esencia vibrante de Sicilia en una copa de luz. Alba no es solo un vino, es la promesa de un nuevo día entre los templos milenarios. Este Grillo Biológico nace para quienes miran hacia el futuro, llevando consigo la frescura cítrica y la pureza de la tierra siciliana. Características Técnicas Denominación: DOC Sicilia Variedad: 100% Grillo (Biológico) Grado Alcohólico: 12,5% vol Añada: 2024 Terreno: Aluvial, profundo, de textura media Cultivo: Contraespaldera (Poda Guyot) Notas del Sommelier Una expresión pura y auténtica del terroir siciliano, obtenida a través de una vinificación lenta en acero (20 días a 11-12°C) para preservar la integridad aromática de la variedad. A la Vista: Un brillante amarillo verdoso que evoca la juventud del vino. A la Nariz: Un bouquet vivaz donde dominan los cítricos frescos, con notas distintivas de pomelo rosa y cáscara de limón. En Boca: Fresco y vibrante. El cuerpo está bien estructurado y equilibrado por una acidez importante que invita inmediatamente al segundo sorbo. Maridajes Recomendados Gracias a su acentuada acidez y salinidad, Alba es el compañero ideal para la cocina de mar: crudos de pescado y tartar de atún o pez limón. Platos de pasta con mariscos y espagueti con sardinas. Parrilladas de pescado blanco y mariscos. Excelente también como aperitivo refinado en la terraza. Filosofía y Territorio "Alba es la luz que despierta los templos. Nace entre las piedras milenarias de nuestra tierra, llevando consigo la alegría y la mirada pura de quien descubre el mundo por primera vez." Elegir este Grillo significa apoyar un proyecto de viticultura sostenible, dedicado a quienes representan nuestro futuro.
Precio IVA incluido
Alba - Grillo DOC Sicilia Biológico - Fattoria Valle dei Templi Formato: 0,75 lt Alba – Grillo Sicilia DOC Biológico. La esencia vibrante de Sicilia en una copa de luz. Alba no es solo un vino, es la promesa de un nuevo día entre los templos milenarios. Este Grillo Biológico nace para quienes miran hacia el futuro, llevando consigo la frescura cítrica y la pureza de la tierra siciliana. Características Técnicas Denominación: DOC Sicilia Variedad: 100% Grillo (Biológico) Grado Alcohólico: 12,5% vol Añada: 2024 Terreno: Aluvial, profundo, de textura media Cultivo: Contraespaldera (Poda Guyot) Notas del Sommelier Una expresión pura y auténtica del terroir siciliano, obtenida a través de una vinificación lenta en acero (20 días a 11-12°C) para preservar la integridad aromática de la variedad. A la Vista: Un brillante amarillo verdoso que evoca la juventud del vino. A la Nariz: Un bouquet vivaz donde dominan los cítricos frescos, con notas distintivas de pomelo rosa y cáscara de limón. En Boca: Fresco y vibrante. El cuerpo está bien estructurado y equilibrado por una acidez importante que invita inmediatamente al segundo sorbo. Maridajes Recomendados Gracias a su acentuada acidez y salinidad, Alba es el compañero ideal para la cocina de mar: crudos de pescado y tartar de atún o pez limón. Platos de pasta con mariscos y espagueti con sardinas. Parrilladas de pescado blanco y mariscos. Excelente también como aperitivo refinado en la terraza. Filosofía y Territorio "Alba es la luz que despierta los templos. Nace entre las piedras milenarias de nuestra tierra, llevando consigo la alegría y la mirada pura de quien descubre el mundo por primera vez." Elegir este Grillo significa apoyar un proyecto de viticultura sostenible, dedicado a quienes representan nuestro futuro.
