Miel Siciliano de Astrágalo, producido en la zona de Palermo en las montañas en el mes de junio. El color en estado líquido es casi inexistente; si es puro, no cristaliza. Es un miel raro, de alta montaña (1800 m aproximadamente), con un olor muy ligero y un sabor delicado. Es rico en fructosa y se metaboliza a nivel hepático, donde constituye una importante reserva energética. Los premios incluyen: Avvinando Winefest Premio G. Lo Sicco, Octubre 2011; Concurso R. Franci en Montalcino (Siena), año 2002; Concurso Mieles de producción del Mediterráneo en Sortino (Siracusa), año 2001. Productor: Carlo Amodeo. La pasión por la miel ha transformado casi por casualidad el interés personal de Carlo Amodeo en una empresa apícola de excelencia, que hoy cuenta con aproximadamente 1,500 colmenas distribuidas por toda Sicilia. Al pie del Parque de San Calogero, la actividad se desarrolla en tres laboratorios, uno de los cuales está completamente alimentado por energía solar y fotovoltaica, para una producción de impacto cero y respetuosa con el medio ambiente. Durante más de veinte años, Amodeo ha trabajado con la Abeja melífera siciliana, única en el mundo y seleccionada en pureza en colaboración con importantes institutos de investigación. Rústica, resistente y capaz de adaptarse incluso a condiciones extremas, esta subespecie garantiza una polinización efectiva y mieles de calidad extraordinaria. La miel de Carlo Amodeo también nace gracias a las abejas que practican el nomadismo, siguiendo las flores en los diferentes territorios de Sicilia para recoger lo mejor de cada temporada. Miel Siciliano de Astrágalo está a la venta en línea en nuestra tienda www.emporiosicilia.it.
Precio IVA incluido
Miel Siciliano de Astrágalo, producido en la zona de Palermo en las montañas en el mes de junio. El color en estado líquido es casi inexistente; si es puro, no cristaliza. Es un miel raro, de alta montaña (1800 m aproximadamente), con un olor muy ligero y un sabor delicado. Es rico en fructosa y se metaboliza a nivel hepático, donde constituye una importante reserva energética. Los premios incluyen: Avvinando Winefest Premio G. Lo Sicco, Octubre 2011; Concurso R. Franci en Montalcino (Siena), año 2002; Concurso Mieles de producción del Mediterráneo en Sortino (Siracusa), año 2001. Productor: Carlo Amodeo. La pasión por la miel ha transformado casi por casualidad el interés personal de Carlo Amodeo en una empresa apícola de excelencia, que hoy cuenta con aproximadamente 1,500 colmenas distribuidas por toda Sicilia. Al pie del Parque de San Calogero, la actividad se desarrolla en tres laboratorios, uno de los cuales está completamente alimentado por energía solar y fotovoltaica, para una producción de impacto cero y respetuosa con el medio ambiente. Durante más de veinte años, Amodeo ha trabajado con la Abeja melífera siciliana, única en el mundo y seleccionada en pureza en colaboración con importantes institutos de investigación. Rústica, resistente y capaz de adaptarse incluso a condiciones extremas, esta subespecie garantiza una polinización efectiva y mieles de calidad extraordinaria. La miel de Carlo Amodeo también nace gracias a las abejas que practican el nomadismo, siguiendo las flores en los diferentes territorios de Sicilia para recoger lo mejor de cada temporada. Miel Siciliano de Astrágalo está a la venta en línea en nuestra tienda www.emporiosicilia.it.
