Olio Extravergine di Oliva Siciliano all'Arancia es un condimento obtenido de la molienda contemporánea de las olivas de la variedad "Nocellara del Belice" con naranjas frescas de Sicilia. Excelente para crustáceos, moluscos, cocciones al horno o a la parrilla de pollo, pato, pescados, verduras hervidas, salmón ahumado, preparación de postres y ensaladas. Cultivar 100% Nocellara del Belìce. El Olio Extravergine di Oliva Siciliano all'Arancia se produce a partir de las olivas Nocellara del Belìce mezcladas con los cítricos sicilianos recién cosechados y se someten juntas a la molienda y a la extracción “en frío” para preservar al máximo el sabor y los aromas. El aceite obtenido se deja reposar durante cuatro meses para “el afinamiento” en silos de acero y bajo nitrógeno antes del embotellado. El sabor del Olio Extravergine di Oliva Siciliano all'Arancia es medianamente picante, con fresco aroma de naranja, excelente para aderezar pescado, crudités, embutidos y ensaladas mediterráneas. Notas organolépticas: Frutado medio de oliva verde con fresco aroma de naranja, hierba, alcachofa, tomate. Notable fragancia y frescura. Intensidad de picante media. Dependiendo del tipo elegido, los Agrumoli se prestan a realzar los platos con aromas y notas de cítricos frescos. Excelentes para aderezar pescado, crudités, embutidos y ensaladas mediterráneas. Área de producción: Valle del Belìce - Sicilia. Altitud: 30-300 m s.n.m. Cultivar: Nocellara del Belìce. Sistema de Recolección: A mano. Sistema de Producción: Molienda contextual de las olivas y de los cítricos de Sicilia recién cosechados. Sistema de Extracción: En frío. Decantación Natural: Silos de acero “Bajo Nitrógeno” durante aproximadamente 4 meses antes del embotellado. Aspecto: Ligeramente turbido. Color verde con tonalidades anaranjadas o amarillas dependiendo del tipo de cítrico. TMC: 18 Meses. Conservación: En un lugar fresco y oscuro.
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Olio Extravergine di Oliva Siciliano all'Arancia es un condimento obtenido de la molienda contemporánea de las olivas de la variedad "Nocellara del Belice" con naranjas frescas de Sicilia. Excelente para crustáceos, moluscos, cocciones al horno o a la parrilla de pollo, pato, pescados, verduras hervidas, salmón ahumado, preparación de postres y ensaladas. Cultivar 100% Nocellara del Belìce. El Olio Extravergine di Oliva Siciliano all'Arancia se produce a partir de las olivas Nocellara del Belìce mezcladas con los cítricos sicilianos recién cosechados y se someten juntas a la molienda y a la extracción “en frío” para preservar al máximo el sabor y los aromas. El aceite obtenido se deja reposar durante cuatro meses para “el afinamiento” en silos de acero y bajo nitrógeno antes del embotellado. El sabor del Olio Extravergine di Oliva Siciliano all'Arancia es medianamente picante, con fresco aroma de naranja, excelente para aderezar pescado, crudités, embutidos y ensaladas mediterráneas. Notas organolépticas: Frutado medio de oliva verde con fresco aroma de naranja, hierba, alcachofa, tomate. Notable fragancia y frescura. Intensidad de picante media. Dependiendo del tipo elegido, los Agrumoli se prestan a realzar los platos con aromas y notas de cítricos frescos. Excelentes para aderezar pescado, crudités, embutidos y ensaladas mediterráneas. Área de producción: Valle del Belìce - Sicilia. Altitud: 30-300 m s.n.m. Cultivar: Nocellara del Belìce. Sistema de Recolección: A mano. Sistema de Producción: Molienda contextual de las olivas y de los cítricos de Sicilia recién cosechados. Sistema de Extracción: En frío. Decantación Natural: Silos de acero “Bajo Nitrógeno” durante aproximadamente 4 meses antes del embotellado. Aspecto: Ligeramente turbido. Color verde con tonalidades anaranjadas o amarillas dependiendo del tipo de cítrico. TMC: 18 Meses. Conservación: En un lugar fresco y oscuro.
