Pasta Busiate Lunghe Bio Formato: 500 g Tiempo de Cocción: 11/13 min Pasta Busiate Lunghe Bio, pasta con composición natural con granos 100% sicilianos. Nuestra Pasta Busiate Lunghe Bio es un producto que representa plenamente la cultura enogastronómica de la pasta en Sicilia. Información del producto: Envase de 500 g De trigo duro Biológico Siciliano altamente seleccionado Extrusionada al bronce para una mejor consistencia, rugosidad y callosidad Excelente retención en cocción Óptima rugosidad para retener mejor cualquier condimento Particularmente indicadas para platos de sabor Mediterráneo Hecho en Sicilia Información adicional: Alérgenos: contiene cereales con gluten Instrucciones de conservación: conservar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz País de origen de los ingredientes primarios: Sicilia (Italia) Región de producción: Sicilia (Italia) La historia de las Busiate: La busiata es un formato típico de pasta originario de Sicilia occidental, en particular de la provincia de Trapani, llamada así porque la masa originalmente se enrollaba alrededor del tallo de una planta, el “buso” en dialecto siciliano. Esta hierba local se utilizaba para crear ataduras y para dar a la pasta alla trapanese su característico aspecto retorcido. Es un producto tan arraigado en su territorio que ha obtenido el reconocimiento como producto agroalimentario tradicional (PAT) de la región de Sicilia. Se trata de una mezcla entre bucatini y fusilli: las busiate están retorcidas sobre sí mismas en una espiral muy estrecha que deja un pequeño agujero en el centro. Se encuentran en la variante corta y larga. Sicilia Naturalmente, entre Historia y Tradición de una marca 100% siciliana Sicilia Naturalmente, productor de nuestra Pasta Busiate Lunghe Bio, nace de una gran experiencia laboral familiar sobre la pasta seca siciliana: Sicilia Naturalmente es hija de una marca más conocida pero que ya no existe en el mercado desde hace algunos años, el Pastificio Tomasello. Una marca que ha hecho la historia de la pasta seca en Sicilia durante más de 100 años y que hoy ha tenido que evolucionar, adecuándose a las nuevas exigencias de un mercado digital y global, manteniendo la fidelidad a la tradición y a la calidad. Sicilia Naturalmente es la síntesis de una gran experiencia y de una fuerte pasión, actualizada y renovada de manera que dé respuestas cada vez más adecuadas a las nuevas demandas de los consumidores más exigentes, cada vez más informados, atentos a su salud y bienestar, con una búsqueda constante de productos de gran calidad y de fuerte territorialidad. La elección de los granos sicilianos de la Pasta Trecce Bio es cuidadosa y atenta con el fin de garantizar calidad y sabor. La lenta deshidratación en solo cámaras estáticas mantiene intacto el sabor y el aroma del trigo recién molido. Hoy, Sicilia naturalmente representa la modernidad de la tradición, el producto más cuidado en los mínimos detalles, expresión de una fuerza empresarial que cree en la sicilianidad y que quiere seguir soñando. Sicilia naturalmente está dedicado a todos aquellos que cuidan su salud y su tierra. ¡Compra en www.emporiosicilia.it nuestras Busiate Lunghe Bio con un clic a tu casa!
Precio IVA incluido
Pasta Busiate Lunghe Bio Formato: 500 g Tiempo de Cocción: 11/13 min Pasta Busiate Lunghe Bio, pasta con composición natural con granos 100% sicilianos. Nuestra Pasta Busiate Lunghe Bio es un producto que representa plenamente la cultura enogastronómica de la pasta en Sicilia. Información del producto: Envase de 500 g De trigo duro Biológico Siciliano altamente seleccionado Extrusionada al bronce para una mejor consistencia, rugosidad y callosidad Excelente retención en cocción Óptima rugosidad para retener mejor cualquier condimento Particularmente indicadas para platos de sabor Mediterráneo Hecho en Sicilia Información adicional: Alérgenos: contiene cereales con gluten Instrucciones de conservación: conservar en un lugar fresco y seco lejos de fuentes de calor y luz País de origen de los ingredientes primarios: Sicilia (Italia) Región de producción: Sicilia (Italia) La historia de las Busiate: La busiata es un formato típico de pasta originario de Sicilia occidental, en particular de la provincia de Trapani, llamada así porque la masa originalmente se enrollaba alrededor del tallo de una planta, el “buso” en dialecto siciliano. Esta hierba local se utilizaba para crear ataduras y para dar a la pasta alla trapanese su característico aspecto retorcido. Es un producto tan arraigado en su territorio que ha obtenido el reconocimiento como producto agroalimentario tradicional (PAT) de la región de Sicilia. Se trata de una mezcla entre bucatini y fusilli: las busiate están retorcidas sobre sí mismas en una espiral muy estrecha que deja un pequeño agujero en el centro. Se encuentran en la variante corta y larga. Sicilia Naturalmente, entre Historia y Tradición de una marca 100% siciliana Sicilia Naturalmente, productor de nuestra Pasta Busiate Lunghe Bio, nace de una gran experiencia laboral familiar sobre la pasta seca siciliana: Sicilia Naturalmente es hija de una marca más conocida pero que ya no existe en el mercado desde hace algunos años, el Pastificio Tomasello. Una marca que ha hecho la historia de la pasta seca en Sicilia durante más de 100 años y que hoy ha tenido que evolucionar, adecuándose a las nuevas exigencias de un mercado digital y global, manteniendo la fidelidad a la tradición y a la calidad. Sicilia Naturalmente es la síntesis de una gran experiencia y de una fuerte pasión, actualizada y renovada de manera que dé respuestas cada vez más adecuadas a las nuevas demandas de los consumidores más exigentes, cada vez más informados, atentos a su salud y bienestar, con una búsqueda constante de productos de gran calidad y de fuerte territorialidad. La elección de los granos sicilianos de la Pasta Trecce Bio es cuidadosa y atenta con el fin de garantizar calidad y sabor. La lenta deshidratación en solo cámaras estáticas mantiene intacto el sabor y el aroma del trigo recién molido. Hoy, Sicilia naturalmente representa la modernidad de la tradición, el producto más cuidado en los mínimos detalles, expresión de una fuerza empresarial que cree en la sicilianidad y que quiere seguir soñando. Sicilia naturalmente está dedicado a todos aquellos que cuidan su salud y su tierra. ¡Compra en www.emporiosicilia.it nuestras Busiate Lunghe Bio con un clic a tu casa!
